2012/04/11
أرشيف الموقع
جلاش بالسبانخ والجبن
المقادير: 2/1 كيلو جلاش 2 ملعقة كبيرة زبدة سائحة 2/1 كيلو سبانخ 4/1 كيلو جبنة ريكوتا بصلة مفرية 3 ملاعق زيت زيتون ملح، فلفل، بهار، سماق الطريقة: يغسل السبانخ ويصفى ويفرم. تخلط جميع المقادير معاً ما عدا الجلاش والزبدة. . تدهن صينية بالزبد ويفرد بها ورقة جلاش وتدهن بالقليل من الزبدة ثم يضاف فوقها ورقة … اقرأ المزيد
0
شوربة البندورة والشعيرية
المكونات: – 2ملعقه كبيره زيت زيتون – 1حبه متوسطه بصل مفروم – قرن فلفل مفروم – 200غ لحم قطع صغيره – نص كوب بقدونس – 1عبوه معجون بندورة – 6كوب ماء – 2ملعقه صغيره ملح – ملعقه صغيره فلفل اسود – 1ملعقه كمون – نص كوب شعيريه – بقدونس الطريقه: -في قدرمتوسط سخني الزيت اضيفي … اقرأ المزيد
ترطيب البشرة بوصفات طبيعية
تحتاج البشرة دائماً الى العناية والترطيب المستمر خصوصاً في بلداننا العربية بسبب درجات الحرارة المرتفعة والمناخ الجاف، لذا عليك بالإهتمام بها عن طريق استعمال بعض الوصفات الطبيعية التي تساعد على ذلك، منها:- قناع زيت اللوز بالبيض للعناية بالبشرة الجافة: المكونات : صفار بيضة + ملعقتين زيت زيتون + ملعقة دقيق + ملعقتين حليب طازج الطريقة: … اقرأ المزيد
دجاج بالأناناس طبق برازيلي
دجاج بالخضرواوت والفواكه على الطريقة البرازيلية المقادير : ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ربع كوب زيت زيتون بصلة مقطعة ملعقة صغيرة ثوم مفري ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود كزبرة مقطعة ثلاثة أرباع كوب مرقة الدجاج فلفل اخضر مقطع الى شرائح ثمرة موز مقطعة شرائح أربعة صدور مخلية مقطعة نصفين شريحتان من الأناناس ثمرة طماطم مقطعة … اقرأ المزيد
وجبات قليلة السعرات الحرارية
حساء الفاصوليا السوداء بالكريمة والذرة: 317 سعرا حراريا وصفة الدجاج وسلطة الكرنب: 205 سعرات حرارية أجنحة الدجاج بالمايونيز والكرفس: 389 سعرا حراريا حلوى التفاح والعسل والقرفة: 117 سعرا حراريا الوجبة كاملة: 1028 سعرا حراريا حساء الفاصوليا السوداء بالكريمة والذرة: 317 سعرا حراريا المقادير: كوب ونصف كريم منزوع الدسم 400 جرام فاصوليا سوداء نصف كوب بصل … اقرأ المزيد
طريقة المسخن الفلسطيني
دجاج يتميز بنكهة السماق الغالبة عليه، وهو من الأطباق المفضلة للفلسطينيين. الكمية تكفي: من 4 إلى 6 أفراد المقادير: دجاجة ونصف مقطعة إلى أجزاء متوسطة ¼ كوب سماق ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ½ ملعقة صغيرة بهارات ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ملح وفلفل أسود ¼ كوب زيت زيتون 3 بصلات مقطعة شرائح رفيعة رغيفا … اقرأ المزيد
شوربة التورتيلا من المطبخ المكسيكي
المقادير – ثمرة افوكادو متوسطة ومقطعة – بصلة كبيرة بيضاء مشوية و مفرومة – 2 ملعقة زيت زيتون كبيرتان – بصلة كبيرة مقطعة – 4 فصوص ثوم مدقوق – 1 ملعقة كمون مطحون صغيرة – 6 أكواب مرقة دجاج – علبة طماطم مهروسة أول 2 حبة بندورة مبشورة – 7 أرغفة من خبز التورتيلا – … اقرأ المزيد
سلاطة مشوية من المطبخ التونسي
سلاطة مشوية 2/1 كيلو فلفل اخضر 4 حبات طماطم 2 بيضات 5 أسنان ثوم 4/1 لتر زيت زيتون ملح تابل(الكسبرة) 1 علبة صغيرة تونة حبات زيتون اسود *طريقة الإعداد* نشوي الفلفل على الفحم حتى تسود قشوره. نسلق الطماطم و الثوم لمدة 30 دقيقة. نسلق البيض لمدة 40 دقيقة. نقشر البيض و نقطعه إلى دوائر. نقشر … اقرأ المزيد
لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
المقادير: مقادير حشوة الدجاج ٢ م-ك زيت زيتون ١ ثمره بصل ١ كوب فطر مشروم مقطع لقطع صغيرة نصف كيلو لحم دجاج مفروم ٢ مكعب مرقة الدجاج ٢ علبه قشطة مقادير صلصة الطماطم ١ ثمره بصل ٢ م-ك زيت زيتون ٢ فص ثوم (مطحون) ٤ ثمرات طماطم (مقشرة ومقطعة) ٢ م-ك معجون طماطم ٢ مكعب … اقرأ المزيد
الاعجاز العلمي في غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم
بدأ الطب الحديث بتوجه إلــى ما ورد في القرآن والسنة من آيات قرآنية وأحاديث نبوية تدل البشرية إلى ما فيه الخير لهم في كل شيء حتى في طعامهم وشرابهم من خلال نتائج البحث العلمي الحديث ومطابقتها لما ورد في بعض الأحاديث النبوية وكيفية الوقاية من الأمراض عبر نظام غذائي رباني سوي وسليم اختاره لسيد الأنام … اقرأ المزيد
Loading ...
