2012/04/24
أرشيف الموقععصير البيناكولادا (الاناناس مع حليب جوز الهند )
خاص – المرأة العربية : عصير البيناكولادا PinaColada (الاناناس مع حليب جوز الهند ) من اشهر انواع العصير خاصة في فصل الصيف، يقدم لكم موقع المرأة العربية طريقة عمل عصير البينا كولادا (الاناناس مع حليب جوز الهند ) المقادير علبة حليب جوز الهند كوب عصير اناناس بارد قطع الاناناس مياه غازية الطريقة يخلط حليب جوز … اقرأ المزيد
طريقة الرمانية من المطبخ الفلسطيني
خاص – المرأة العربية : نقدم لكم من المطبخ الفلسطيني نوع من أنواع المقبلات وهي الرمانية ، اليكم المقادير والطريقة : المقادير: ٩ ثمرات رمان حامض ٢ ثمره باذنجان ١ كوب عدس حب ٣ م-ك طحين ١ م-ك ملح ١ م-ص كمون ثوم حسب الرغبة ١ كوب صغير زيت زيتون الطريقة: يتم غسل العدس بلماء … اقرأ المزيد
الدجاج على الطريقة الصينية
المكونات: 1 دجاجة مقطعة 8 قطع، 4 ملاعق طعام دقيق بالبهارات كوب عصير ليمون، صويا صوص ثوم، زنجبيل، فلفل أخضر حار مفروم ملح، فلفل أسود، 1 بيضة الطريقة: نبدأ فى تنظيف الدجاجة جيدا بعد تقطيعها ثم نضع عليها الدقيق حتى يتم تغطيتها كاملا ونضيف عليهم البيض المخفوق ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح، الفلفل، قليل من … اقرأ المزيد
طريقة كشك الأمراء
المقادير 1 كوب لوز 6 كوب حليب 1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة سحلب 4/3 كوب نشاء 4/1 كوب ماء زهر 4 فص مستكة مطحونة للتزيين: لوزشرائح، فستق حلبي مجروش، مربى زهر الليمون. طريقة التحضير 1 في طبق عميق، ضعي اللوز، واغمريه بالماء، ودعيه لساعات عدة أو طوال الليل. ثم، قشّري اللوز، وضعيه في وعاء … اقرأ المزيد
طريقة حلقات البصل
المقادير : حبات من البصل مقطعة الى حلقات ومنقوعة في ماء . دقيق ” طحين ” . بيضتان مخفوقتان . نصف كوب حليب . مسحوق من طحين الخبز المحمص . ملعقة صغيرة بصل بودرة . ملعقة صغيرة ثوم بودرة . ملعقة صغيرة ملح . طريقة التحضير : 1- نرفع البصل من الماء، ونغمسه جيدا في … اقرأ المزيد
طريقة حلوى الباناكوتا الايطالية
خاص- المرأة العربية : نقدم لكم اليوم نوع من الحلويات ومن المطبخ الايطالي وهي – حلوى الباناكوتا الايطالية – Pana cotta المقادير: 10 غرامات جيلاتين. 100 مل حليب كامل الدسم. 400 مل كريمة. 100 غرام سكر. عبوة فانيليا. صلصة الكراميل للتزيين. كوب ماء ساخن. طريقة التحضير : * يوضع الجيلاتين في الماء الساخن إلى أن … اقرأ المزيد
شوربة البوكلي
لمقادير: 2حبه بروكلي متوسطة الحجم (مقطعه الى قطع صغيره) 1 بصله متوسطة الحجم(مفرومه فرم ناعم) 2حبه بطاطس(مقطع الى مكعبات صغيره ) 2جزر متوسط الحجم (مقطع الى مكعبات صغيره) مقدار 2ملعقه شاي دقيق 1 علبة ريمبو(ابو قوس) ملح وفلفل اسود (حسب الرغبه) القليل من الزبده للقلي بقدونس او كزبره للتزين الطريقة: نضع الزبده في الوعاء نحمس … اقرأ المزيد
طريقة مشروب الموكا
خاص – المرأة العربية : مشروب الموكا من اطيب المشروبات وهي سهلة التحضير وهنا يقدم لكم موقع المرأة العربية طريقة عمل هذا المشروب الرائع المقادير: كوب آيس كريم شوكولاتة أو قهوة كوب حليب سائل ملعقتين نسكافه ملعقتين سكر ( أو حسب الرغبة ) الطريقة: توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع في أكواب … اقرأ المزيد
سلطة التونا بالمايونيز
لمقادير: علبة تونة متوسطة ثلاث معالق مايونيز ثلاث معالق كاتشب بصلة صغيرة زيتون أخضر مخلي الطريقة: – يوضع المايونيز و الكاتشب على التونة و تهرس ثم تقطع البصل شرائح و يضاف البصل و الزيتون للمزيج . – تقدم مع التوست المحمص . – يوضع المايونيز و الكاتشب على التونة و تهرس ثم تقطع البصل شرائح … اقرأ المزيد
طريقة صيادية السمك
المقادير 1 سمكة بوزن 2كجم مقطعة الى شرائح مع الاحتفاظ بالراس 4 حبات كبيرة بصل شرائح 4 كوب ارز 2 ملعقة زيت ماء ساخن للسلق دقيق صنوبر مقلى 2 ملعقة سمن 3 فصوص ثوم مهروس البهارات للرش ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1ملعقة صغيرة … اقرأ المزيد




































