المشروبات والشوربات
قسمعصير البيناكولادا (الاناناس مع حليب جوز الهند )
خاص – المرأة العربية : عصير البيناكولادا PinaColada (الاناناس مع حليب جوز الهند ) من اشهر انواع العصير خاصة في فصل الصيف، يقدم لكم موقع المرأة العربية طريقة عمل عصير البينا كولادا (الاناناس مع حليب جوز الهند ) المقادير علبة حليب جوز الهند كوب عصير اناناس بارد قطع الاناناس مياه غازية الطريقة يخلط حليب جوز … اقرأ المزيد
شوربة البوكلي
لمقادير: 2حبه بروكلي متوسطة الحجم (مقطعه الى قطع صغيره) 1 بصله متوسطة الحجم(مفرومه فرم ناعم) 2حبه بطاطس(مقطع الى مكعبات صغيره ) 2جزر متوسط الحجم (مقطع الى مكعبات صغيره) مقدار 2ملعقه شاي دقيق 1 علبة ريمبو(ابو قوس) ملح وفلفل اسود (حسب الرغبه) القليل من الزبده للقلي بقدونس او كزبره للتزين الطريقة: نضع الزبده في الوعاء نحمس … اقرأ المزيد
طريقة الخشاف بالصنوبر والفستق واللوز
المقادير: ربطتا قمر الدين علبة قراصيا علبة مشمش مجفف علبة تين مجفف حجم صغير ربع كيلو زبيب مكسرات (صنوبر ولوز وفستق حلبي وجوز) ماء الزهر الطريقة قبل يوم نقطع ربطتي قمر الدين ثم ننقعهما بمقدار لتر من الماء الساخن ثم ننقع بالماء البارد كل نوع من القراصيا والمشمش والتين والزبيب وكذلك المكسرات في وعاء منفرد … اقرأ المزيد
طريقة مشروب الموكا
خاص – المرأة العربية : مشروب الموكا من اطيب المشروبات وهي سهلة التحضير وهنا يقدم لكم موقع المرأة العربية طريقة عمل هذا المشروب الرائع المقادير: كوب آيس كريم شوكولاتة أو قهوة كوب حليب سائل ملعقتين نسكافه ملعقتين سكر ( أو حسب الرغبة ) الطريقة: توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع في أكواب … اقرأ المزيد
رجيم شوربة الملفوف
وصفة إعداد شوربة ريجيم الملفوف: تتنوع وصفات شوربة الملفوف من بلد إلى أخر، وبشكل عام فإن شوربة الملفوف تحتوي على الملفوف وعلى أنواع متعددة من الخضروات ذات السعرات الحرارية القليلة، مثل: البصل والطماطم. المكونات: – عبوة من بودرة شوربة البصل – مكعبين من مرقة الدجاج – كمية قليلة من الكرفس المقطع – ½ ثمرة ملفوف … اقرأ المزيد
العصائر المعبأة تضر بصحتك
حذرت دراسة حديثة من تناول عصائر الفاكهة المعبأة فى زجاجات، مؤكدة على أن الزجاج المستخدم فى تعبئة هذه العصائر يلحق بالجسم أضراراً كثيرة، يأتى فى مقدمتها مرض السرطان، وذلك نتيجة تفاعله مع السكر الموجود فى العصائر. كما أشارت الدراسة التى قام بها مجموعة من الباحثين فى إنجلترا، إلى أن الطرق التى تصنع بها عبوات العصائر … اقرأ المزيد
شوربة البندورة والشعيرية
المكونات: – 2ملعقه كبيره زيت زيتون – 1حبه متوسطه بصل مفروم – قرن فلفل مفروم – 200غ لحم قطع صغيره – نص كوب بقدونس – 1عبوه معجون بندورة – 6كوب ماء – 2ملعقه صغيره ملح – ملعقه صغيره فلفل اسود – 1ملعقه كمون – نص كوب شعيريه – بقدونس الطريقه: -في قدرمتوسط سخني الزيت اضيفي … اقرأ المزيد
حساء الخس مع الكريمة
المقادير: – 2 خسه – 2 بصلة صغيرتان مفرومتان – 50غ من الزبدة – ملعقة صغيرة من الملح – ملعقة طعام من السكر – 4 أكواب من الماء – ملعقة طعام ونصف الملعقة من مرقة الدجاج – كوب من القشدة الطازجة المخفوقة الطريقة: تسخن الزبدة ويقلى فيها البصل. يضاف من ثم الملح والسكر. تفرم أوراق … اقرأ المزيد
حساء الكابوريا
المقادير: كيلو كابوريا بصلة مقطعة 5 فصوص ثوم فلفل اسود كمون جزر مقطع فلفل اخضر الطريقة: 1-تغسل الكابوريا وتوضع في حلة على النار 2-يضاف اليها البصلة وفصوص الثوم وافلفل والكمون ويقلبوا لمدة دقيقتين ثم يضاف الماء وتترك لتغلى 3- يضاف الجزر والفلفل وتتبل بالملح حسب الرغبةوتترك لتنضج 4- ثم يقدم حساء الكابوريا ( Crab soup … اقرأ المزيد
شوربة الذرة الصينية
المـقادير : – علبة كريمة الذرة ” cream corn “ – علبة ذره حلوة – مكعب مرق دجاج – رشة ملح و فلفل – دقيق مذاب في نصف كوب ماء أو نشأ مذاب في نصف كأس ماء بارد – 3 اكواب ماء مغلي الطـريقة: – تغسل الذرة وتصفى – توضع في القدر مع مرق الدجاج … اقرأ المزيد




































